すみやき、という名前の魚

名前のついていない魚が、
まだ15時だというのに半額になっていた。

お店の方に伺ったら、すみやき　という魚で、
脂がのっていて美味しいとのこと。
焼いて下さいとのことでした。
正式名称は「クロシビカマス」
しかし、グロいなあ。

さて、どうなのかな？

塩降って焼きました。
白身で味の濃い魚で、美味しい。
小骨が多いのが残念な点です。

でも、また買うつもりです。

レンジだけで作るスパイスカレー

レンジだけで作るスパイスカレー。
材料を混ぜてチンするだけ！
レンジのみでのカレー作りには、クミンシードを使わないのがコツ。
ターメリック、クミン、コリアンダーが基本。


これは本格的なのかな

招き猫 チョコレートボール

招き猫 チョコレートボール

無菌カキ

天ぷら屋で、これ無菌カキですか？
と聞いたら、
そんなの聞いたことがない、と言われました。

こいつ、本当に料理人なのか？
と思いましたが、、、。

当たらないことを祈るだけです。

カキを食べるなら天ぷらでなく、生食に限るな。
天ぷらだとカキが美味しく感じられない。
もちろん好みの問題です。

趣味、節約レシピでの料理

趣味がないなあ、と思っていたのですが、
ふと立ち読みした本に、料理を趣味とすることを勧めているものがあった。

私の場合は、節約レシピで料理することが趣味と言えそうだ。

香港 糖朝 メニュー002

近日中にアップします。

糖朝、、、今はもうありませんね。
残念です。
安くて美味しかったのになあ。
台湾にもあるのですが、雰囲気も違いすぎるし、値段も高い。
日本のは美味しくないし、、。
香港の糖朝、ありがとう！

もうひとつ香港で好きだったのが池記。
ここはあるんだろうか？

香港　糖朝　メニュ001
https://oishii4oishii4.blog.ss-blog.jp/2015-07-19-6

猫の肉球パン

画像アップロードのサイズは変更できたんだ、、、
ずーっと、知らなかった。
今後は、下のサイズにします。



これでもいいか




これらはアクションカメラの動画をスクショしたもの。
十分だな。

今日はよく食べた

１つ肉を食べた後です。


スマホ動画からのスクショ。
動画で十分だなあ


最初に出てきた小籠包。


デザートは動画からのスクショ

牛バラめん
チャーハン
小籠包
ゼリー
杏仁豆腐



食事の画像は食べた後になるとか、次のが来ないとかで難しい。


カステラの上にマロンムース、中はクリーム。
動画からのスクショ。
この動画はアクションカメラなので画像が広角になってて違和感がある。
でも、動画の方が臨場感がある。
しかも、これだけ画像が小さいと画質とか関係が無い。

タピオカミルクティー
台湾カステラ
トーファ

ティムタム
ポテトチップス


なるべく低たんぱく高カロリーにしたかったけど、
たぶん、かなり低カロリー

100円飯

ほぼ100円飯 家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ

面白そうな店を発見 不思議の国のアリスがテーマのファンタジーレストラン

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